Mis gibi kokusuyla elmalı tarçınlı kurabiye: Püf noktaları burada!

Elma ve tarçın, kurabiyelerin eşsiz tat ve muhteşem koku kazanmasını sağlar. Üstelik tarçın, tatlılardaki şekerin dengelenmesine yardımcı olması ve sağlığa olan faydalarıyla da bilinir. İşte lezzetli elmalı tarçınlı kurabiye yapmanın püf noktaları...

20 Eylül 2023 Saat: 14:00

Elmalı tarçınlı kurabiye, tatlı sevenlerin favorisi olan, hem lezzetli hem de hazırlaması oldukça pratik bir atıştırmalıktır. Özellikle çay veya kahve yanında tercih edilen bu kurabiyeler, evinizde bulunan basit malzemelerle hızlıca hazırlanabilir.

İşte en lezzetli elmalı tarçınlı kurabiyenin püf noktaları...

Elmalı tarçınlı kurabiye yapılışı

1 adet yumurta
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket şekerli vanilin
100 gr. Tereyağı
3,5 su bardağı un
3 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın

Mis gibi kokusuyla elmalı tarçınlı kurabiye: Püf noktaları burada! resim: 0

Elmalı tarçınlı kurabiye yapılışı

3 adet elmanın kabuğunu soyup rendeleyelim.
Rendelediğimiz elmalara 1 su bardağı şeker ilave edelim ve bir tavada orta ateşte pişirelim.
Elma suyunu saldığında tarçını ilave edelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.
Yoğurma kabına tereyağını ilave edelim üzerine yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı yoğurt, 1 paket şekerli vanilin ve 1 adet yumurta ekleyerek karıştıralım.
Unu azar azar ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.
Hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizde yuvarlayalım. Bu parçaları merdane yardımıyla açalım ve elmalı harcımızı içine koyarak saralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda pişirelim.

Etiketler Yemek püf noktası yemek tarifi

Yorumlar