McDonald's'tan çevre dostu restoran: İlk sıfır karbon sertifikalı işletme!
McDonald's, Tai Wo şehrindeki Hong Kong restoranında çevre dostu iyileştirmelerle öne çıkıyor. Bu yenilikler sayesinde restoran, şehirdeki ilk LEED Sıfır Karbon sertifikalı işletme unvanını kazandı.
Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te Paradurumu'na abone olun
Paradurumu'na Google News'te abone olun
Abone OlMcDonald's'ta yapılan dönüşümlerle birlikte, restoranın çevresel etkisi büyük ölçüde olumlu yönde değişti. Yenilenen bina, 848 bin 22 metrik ton karbondioksit emisyonunu önemli ölçüde azaltmayı hedefliyor. Restoranın dış cephesi, sürdürülebilir uygulamalara olan bağlılığını gösteriyor. Bina, yerel ağaçlardan yapılmış olup, bu projede çevre-sosyal bir girişim olan HK TIMBERBANK ile işbirliği yaptı.
Restoranın iç mekanında kullanılan mobilyalar ve dekorasyon geri dönüştürülmüş malzemelerden yapıldı. Ayrıca, kızartma yağları geri dönüştürülerek kullanılmakta ve sürdürülebilir ambalajlar sayesinde plastik kullanımı azalmakta...
Restoranda ayrıca, sürdürülebilirlik konusunda kitaplar bulunan bir okuma köşesi ve bisikletle şarj edilebilir istasyonlar da bulunuyor.
Restoranın çatısında güneş enerjisi sistemleri yer alıyor ve bu sayede çevresel etkiyi daha da azaltmak amaçlanıyor. Binada enerji tüketimini ve iç hava kalitesini izlemek için akıllı cihazlar kullanılıyor. Ayrıca, çocuklara çevre korumasının önemini öğretmek amacıyla yeni bir Happy Meal kitap ve boyama oyunları serisi başlatıldı.
