Ispanağı sevdiren lezzet: Pratik ve lezzetli ıspanaklı kek tarifi

Çocukların ve birçok insanın sevmediği sebzelerden birisi de ıspanak olarak geçiyor. Faydaları saymakla bitmeyen ıspanağa çocuklara sevecek bir tarif ile geldik.

03 Ekim 2023 Saat: 02:00

Güncelleme: 03 Ekim 2023 Saat: 02:00

Ispanaklı kek tarifi kolay olmasının yanı sıra lezzetli ve besleyici olmasıyla tanınıyor. Ispanağı çocuklara sevdiren bu tarifin ayrıntıları ise haberimiz içinde yer alıyor. Peki, ıspanaklı kek tarifi detaylarında neler yer alıyor? Sizlere pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz ıspanaklı kek tarifi detaylarına haberimizde yer verdik.

Ispanaklı kek malzemeleri

· Bir su bardağı şeker

· 3 tane yumurta

· Bir su bardağı sıvı yağ

· Bir paket vanilya

· Bir paket kabartma tozu

· Bir su bardağı süt

· 2 bağ ıspanak

· 2, su bardağı un

Ispanağı sevdiren lezzet: Pratik ve lezzetli ıspanaklı kek tarifi resim: 0

Ispanaklı kek yapımı

Ispanaklı kek tarifi için öncelikli olarak yumurta ve şeker derin bir çırpma kabına alınır. 3 adet yumurta ve şeker birbiriyle iyice karışana kadar çırpılır. Yumurta tamamen köpüksü ve açık sarı bir kıvam alana kadar çırpılmaya devam edilir. Karışım içerisine süt ve yağ ilave edilerek biraz daha çırpılmaya devam edilir. Blender içerisine tek tek yıkanmış olan ıspanaklar eklenir. Ispanak blenderdan geçirildikten sonra püre haline gelecektir.

Blender içerisine süt veya su eklenerek ıspanakların iyi bir şekilde kıvam alması kolaylaştırılır. Tüm karışım püre haline getirildikten sonra yumurta ve şekerli olan çırpma kabının içine eklenir. Böylelikle bütün karışım birbiriyle iyice homojen hale gelmiş olur. İçerisine un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir. Kek kalıbı iyice yağlanarak unlanır. Bu aşamada iyi bir şekilde kek kalıbının yağlanarak unlanması kekin yapışmaması adına önemlidir.

Ayrıca kek kalıbı yağlandığında çok daha kolay bir şekilde keki çıkartmak mümkündür. Kek hamuru kek kalıbı içerisine düzgün bir şekilde dökülür. Önceden ısıtılmış fırın içerisine kek kalıbı alınır. Fırın derecesi 180 derece olacak şekilde ayarlanır. Yaklaşık olarak 20-30 derece içinde kek pişmiş olur. Soğuması için bir yere alınarak soğuduktan sonra servis edilir. Kekin iyi bir şekilde pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırılabilir.

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, yetkili kuruluşlar tarafından kişilerin risk ve getiri tercihleri dikkate alınarak kişiye özel sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler ise genel niteliktedir. Bu tavsiyeler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir.

Yorumlar