Çocuklarınızı adeta zeka küpü yapıyor! İşte kışların efsane lezzeti “Fırında somon tarifi”

Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te Paradurumu'na abone olun

Paradurumu'na Google News'te abone olun

Abone Ol

Kış aylarının yaklaşması ile birlikte balık sezonu da açılmış bulunmakta. Balık sezonunun açılması sonrasında artık somon balığını siz de daha çok tüketebilirsiniz. İşte fırında somon balığı tarifi…

Somon, özellikle yağlı bir balık olması nedeniyle çok sık bir şekilde tüketilmelidir. Çocuklara hem zeka yapar hem de oldukça sağlıklı bir balık türüdür. Uzmanların haftada 2 sefer balık tüketmeyi tavsiye ettiğini de düşünürsek eğer o zaman gerçekten balık tüketimini artırmamız gerekir. İşte bu noktada karşımıza çıkan Somon bizlere adeta yardımcı oluyor. Bizde sizlere mis gibi bir tarif hazırladık. İşte fırında somon tarifi

Fırında somon için gerekli malzemeler

• Somon fileto (4 parça)
• Zeytinyağı (2 çorba kaşığı)
• Sarımsak (2 diş)
• Dereotu (1 demet)
• Yeşil biber (2 adet)
• Kırmızı biber (2 adet)
• Patates (4 adet)
• Tuz ve karabiber

Bu malzemeleriniz hazırsa hemen fırında somon yapabilirsiniz.

Fırında somon balığı yapılışı

İyice yıkanan balıkları kuruladıktan sonra üzerine baharatları dökün ve iyice yedirin. Ardından zeytinyağı ile yağladığınız bir fırın kabına balıkları koyun. Üzerine iyice kıydığınız dereotunu atın ve dövülmüş sarımsakları da eklemeyi unutmayın.

Tabağın yanına ise az haşlanmış patatesleri ekleyin ve biberleri de koyun. Son olarak bir çorba kaşığı zeytinyağını ve yarım kahve fincanı kadar suyu da kaba ekleyin. 200 derece ısıtılmış olan fırında 30 dakika kadar pişirin. Mis gibi somon balığı hazır.

Afiyet olsun…