2023 Yılında Kültür Balıkçılığı Rekor Kırdı

Türkiye'nin su ürünleri üretiminde kültür balıkçılığı, 2023 yılında rekor bir seviyeye ulaştı. Su ürünleri üretimi, bir önceki yıla göre %18,6 artarak 1 milyon 7 bin 921 tona çıktı. Bu artış, Türkiye'nin balık yetiştiriciliğindeki başarısını gözler önüne serdi.

19 Haziran 2024 Saat: 14:30

Güncelleme: 19 Haziran 2024 Saat: 14:30

2023 yılında, toplam su ürünleri üretiminin %55'i kültür balıkçılığından geldi. Yetiştiricilik üretimi %7,6 artışla 553 bin 862 tona ulaştı. Üretimin 399 bin 529 tonu denizlerde, 154 bin 333 tonu ise iç sularda gerçekleştirildi. İç sularda en çok yetiştirilen balık türü 154 bin 6 ton ile alabalık olurken, denizlerde ise 160 bin 802 ton ile levrek ve 154 bin 11 ton ile çipura öne çıktı.

İç Sularda ve Denizlerde Yetiştirilen Diğer Türler

İç Sular:

Alabalık: 154.006 ton
Aynalı sazan: 216 ton
Mersin balığı: 1 ton
Yayın: 79 ton
Kurbağa: 31 ton

Denizler:

Levrek: 160.802 ton
Çipura: 154.011 ton
Türk somonu: 66.005 ton
Fangri: 59 ton
Sarıağız: 6.149 ton
Orkinos: 3.674 ton
Midye: 8.738 ton
Karides: 18 ton
Kum şırlanı: 18 ton
Mavi yengeç: 1 ton
Spirulina: 1 ton

Üretim Son 15 Yılda 3 Kat Arttı

2009 yılında 158 bin 729 ton olan yetiştiricilik üretimi, 2023 yılına gelindiğinde 553 bin 862 tona yükseldi. Bu, 15 yıl içinde üretimdeki büyük artışı gösteriyor. Yıllara göre yetiştiricilik üretim miktarları aşağıdaki tabloda belirtilmiştir:

Yıl	Üretim Miktarı (ton)
2009	158.729
2010	167.141
2011	188.790
2012	212.410
2013	233.394
2014	235.133
2015	240.334
2016	253.395
2017	276.502
2018	314.537
2019	373.356
2020	421.411
2021	471.686
2022	514.805
2023	553.862

İhracat Başarısı

Geçtiğimiz yıl yaklaşık 100 ülkeye yapılan su ürünleri ihracatı, Türkiye'ye 1,7 milyar dolarlık gelir sağladı. Bu rakam, Türkiye'nin balıkçılık sektöründe ne kadar başarılı olduğunu ve global pazarda önemli bir oyuncu haline geldiğini gösteriyor.

Yorumlar