3 diplomalı adam çiftçilik yapmaya başladı ama ünlü oldu

35 yaşındaki Sabit Toru Mersin'de yaşıyor. 3 üniversite bitiren Sabit Toru işsiz kalınca çiftçilik yapmaya başlamış. Tarımla uğraşırken denediği bir yöntem sayesinde bir anda üne kavuştu. Kendisi aslında Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Otobüs Kaptanlığı Bölümü, Anadolu Üniversitesi İşletme Bölümü ve Kafkas Üniversitesi Muhasebe Bölümünden mezun olan üç diplomalı bir adam.

Sabit Toru, çiftçilikle uğraşmaya başlayınca ürünlerini öyle sıradan bir şekilde yetiştirmiyor. Organik tarım yapan azimli adam, Ziraat Mühendisi bir arkadaşından edindiği bilgiyi hemen hayata geçirmeye karar veriyor. Bu yüzden de hemen harnup pekmezi olarak da bilinen keçiboynuzu pekmezinden bol bol ediniyor. Keçiboynuzu pekmezini tarlasında yetiştirdiği ürünlerle buluşturunca da istediği sonuçları almaya başlıyor.

Keçiboynuzu pekmezi sayesinde "erkenci ürün" olarak tanımlanan ürünler elde etmeye başlayan Sabit Toru, tahmin ettiğinden de iyi sonuçlar almaya başlıyor. Bu yöntemi ilk olarak salatalıklarında deneyen ve başarıya ulaştığını görünce ardından dut ağaçlarına da uygulamaya başlayan çiftçi, şimdilerde sera maliyetlerinden kurtulduğunu söylüyor ve ekliyor:

"Şu anda dut fiyatları serada kilosu 20 liradan, açık alanda 8-9 liradan satılıyor. Ben de dutların erken olmasını sağlamak için harnup pekmezi veriyorum. Dutlar şu anda kızarmaya başladı. Bu nedenle piyasada fiyatlar düşmeden 13-14 liradan satış yapabileceğim. Böylece kiloda yaklaşık 4 lira daha fazla kar elde etmiş oluyorum."