Poşet çayda ciddi tehlike! Hangi çay içilmeli?
Sakarya Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç Dr. Meral Yurtsever, poşet çaylar üzerine yaptığı araştırmada, farklı markalarda 11 bardak poşetinin 4'ünde, 11 demlik poşetinin ise tamamında mikroplastiğe rastladı.
Hollanda'da sonuçları geçen mart açıklanan bir araştırmada, ilk
kez insan kanında mikroplastiğe rastlanmıştı. Çalışmada, kan
örneklerinde, içecek şişeler, gıda ambalajları ve giysi üretiminde
yaygın kullanılan PET plastik, gıda ve ev ürünlerinin
paketlenmesinde kullanılan polistiren ve plastik poşet yapımında
kullanılan polietilen tespit edilmişti.
13 BİN MİKROPLASTİK İÇİLECEK ÇAYA GEÇİYOR
Doç. Dr. Meral Yurtsever, TÜBİTAK (118Y515) projesi kapsamında poşet çayla demleme yapıldığında çaya poşetten mikroplastik geçip geçmediğini araştırdı.
Çalışmasında bazı poşet çaylarda mikroplastiğe rastlayan Yurtsever, "Ortalama olarak bir demlik poşetinden 13 bin mikroplastik parçacığın içeceğimize, yani çaya geçtiğini gördüm. Burada benim incelemede kullandığım teknikle 3 mikrometre boyutuna kadar olan mikroplastik parçalarını tespit edebiliyoruz. Yani çaya 3 mikrometreyle 5 milimetre arasında 13 bin kadar mikroplastiğin geçtiğini söyleyebiliriz" dedi.
DEMLİK POŞETTE PLASTİK KATKI
Araştırmada selüloz olarak bilinen, farklı markalarda 11 bardak poşetini ve 11 demlik poşetini incelediğini anlatan Yurtsever, demlik poşetlerinin tamamının plastik ilaveli dokudan yapıldığını, bardak poşetlerinin 4'ünün yüzde 100 selülozdan imal edildiğini, 7 tanesinin ise plastik içerdiğini saptadığını söyledi. Yurtsever, "Benim incelediğim 11 demlik poşetinin tamamının plastik katkılı olduğunu ve bu plastiklerin de polyester, polipropilen, polietilen olduğunu gördüm" diye konuştu.
'STICK ÇAYDA DA PLASTİK SALINIMI VAR'
Yurtsever, son dönemde piyasaya çıkan çubuk çaylar hakkında da
şu uyarılarda bulundu:
"Bir de yeni nesil yeni moda poşet çaylar var ama poşet çay dediğim
stick çaylar, kalem çay diye de geçiyor. Baktığımızda bunlar bir
çubuk görünümünde ve delikleri var, içinde de çay var. Bunu analiz
ettiğimizde polipropilen malzeme ile kaplanmış olduğunu gördük ve
bundan da içeceğimiz çaya plastik salımı oluyor."
HANGİ ÇAY TERCİH EDİLMELİ?
Poşet çay yerine dökme çay kullanılmasını tavsiye eden Yurtsever, "Tüketicinin aslında çok ambalaj içermeyen ürünlere yönelmesi daha doğru olur. Dökme çayları tercih edebiliriz. Poşet çaylar, tamam, pratikliği inkar edilemez ama gerçekten çevreye ve insana etkileri ve yükü olabilir. Sadece mikroplastik kirliliği açısından değil. Poşet çayları düşündüğümüzde o ilave poşet, etiket, zımba ya da yapıştırıcı, pamuk iplik vs. düşündüğümüzde ekstradan çöp üretmiş oluyoruz ama dökme çay kullandığımızda doğrudan onu alıp bir çaydanlıkta demliyoruz" dedi.
‘TEK KULLANIMLIK ÜRÜNLERİ BIRAKIN’
Yurtsever, tek kullanımlık plastiklerin kullanımının bırakılması
gerektiğine dikkati çekerek, sözlerini şöyle tamamladı:
"Tek kullanımlık ürünlerin tamamen bırakılması gerektiğini
düşünüyorum. Hatta şu andan itibaren bırakmamız gerekiyor çünkü
mevcut haliyle bile çevremize yeteri kadar plastiği yaydık, saçtık,
dağıttık. Bu haliyle bile doğanın kendini temizlemesi imkansız.
Uzun vadede düşündüğümüzde şu anki yaptığımız kirliliğin faturası
aslında gelecek nesillere kesilmiş vaziyette o yüzden bırakmamız
gerekiyor. Plastikler, çevrede yok olan, biten, eriyen çözünen bir
şey değil, kalıcı bir şey. O yüzden de birçoğunun doğada yüzyıllar
boyunca hiç bozulmadan kalabilme ihtimalleri var. Bırakabildiğimiz
kadarını bırakmalıyız. Özellikle tek kullanımlık ürünlerden
başlamalıyız."
50 yaş sonrası nasıl beslenilmeli?Yaş ilerledikten sonra vücudun ihtiyaçları değişiyor. 50 yaşını geçenler beslenmelerine dikkat etmeli. Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, 50 yaş üstü için beslenme tavsiyelerinde bulundu.