THY ikram menüsünü yeniledi: Yöresel yemekler de var
Türk Hava Yolları (THY), yurt içi uçuşlarda "ekonomi" ve "business" sınıfta yolcularına servis ettiği ikram menüsünü yeniledi. Menü içerisinde yöresel ürünler de bulunuyor. İşte THY menüsündeki yemekler…
THY Basın Müşavirliğinden yapılan açıklamaya göre, "business"
kabinde iç hat uçuşlarda sunulan yemeklere ev yapımı omlet
seçenekleri, yumurtalı değişik kahvaltı alternatifleri, Türkiye’nin
farklı bölgelerinden meze seçeneklerine ek olarak, mangal ateşinde
pişmiş Adana kebabı, ızgara çeşitleri, ev yapımı mantı, günlük taze
olarak hazırlanan makarna gibi yenilikler eklendi.
Yemek servisinde sunulan ekmek çeşitlerine ekşi mayalı da dahil
olmak üzere yeni seçenekler katıldı.
Daha çok yemek seçeneği
Önceki dönemde ekonomi kabinde yolcularına sabah beyaz, öğleden sonra kaşar peynirli olmak üzere iki farklı sandviç çeşidi ikram eden THY, yeni dönemde farklı sandviç seçenekleri ile ekmekleri çeşitlendirerek ekşi mayalı, mısır unlu, domatesli ve benzeri değişik aromalı ekmekleri zengin içerikleri ile yolcularına sunuyor.
Türkiye'nin tanıtımı misyonundan hareketle yeni ikram menülerinde hem geleneksel Türk mutfağından hem de dünya mutfaklarından yemeklere yer veren bayrak taşıyıcı, menülerde kullandığı ürünleri yüzde 80 oranında yerli tedarikçilerden temin ediyor.
Yöresel ürünler de bulunuyor
Yerli ve mevsime uygun ürünler tercih edilerek oluşturulan menülerde, Trabzon tereyağı, Ezine peyniri, Rize çayı, Karadeniz yöresinden kuru fasulye gibi yöresel ürünlere yer verildi.
Sağlıklı beslenme trendleri takip edilerek, protein, sebze, meyve ağırlıklı ve daha az karbonhidratlı menüler tasarlayan THY'nin uçuşlarda sunduğu yemekler uzman aşçılar tarafından günlük olarak, en taze ürünlerle butik üretiliyor.