Mantı severler buraya! İşte en pratik Milföy Mantı tarifi...

Mantı yapılışının birçok çeşidi vardır. Her mantının kendine özgü bir lezzeti vardır. Ancak bu mantıyı denemediyseniz kesinlikle yapmalısınız! Bu lezzete misafirleriniz bayılacak...

İşte herkesin tarifini istediği mantı tarifi...

Milföy mantısı malzemeleri

• 1 paket milföy hamuru
• 300 gram kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5-6 dal maydanoz

Üzeri İçin:

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Milföy mantısı yapılışı
 

• Kıyma için bütün malzemeleri karıştırın.
• Milföy hamuru yapraklarını küçük kareler haline getirin.
• Kareler üzerine kıymaları yerleştirin. Milföyleri mantı yapar gibi kapatın. Yağlanmış fırın kabına ters çevirip dizin.
• Kızarana kadar 180 derecede 30 dakika pişirin.
• Sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış yağ ile servis edin.

* Milföyleri yağlanmış fırın kabına aralıklı olarak dizmeniz önemlidir.

Afiyet olsun...