Küresel gıda fiyatları son üç yılın en düşüğünde
Ocak ayında dünya gıda fiyatları endeksi, 118'e gerileyerek üç yılın en düşük seviyesine ulaştı.
Küresel gıda fiyatlarında son dönemde bir düşüş yaşanıyor. Ocak
ayında, tahıl ve et fiyatlarındaki gerilemenin etkisiyle dünya gıda
fiyatları, yaklaşık üç yılın en düşük seviyesine geriledi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen
dünya gıda fiyatları endeksi, tahıllar, yağlı tohumlar, süt
ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyerek
Aralık 2023'teki 119,1 seviyesinden ocak ayında 118'e düştü.
Ocak ayındaki dünya gıda fiyatları endeksi, Şubat 2021'den bu
yana en düşük seviyeyi kaydetti. Tahıl ve et fiyatlarındaki düşüş,
bu gerilemenin ana etkenleri arasında yer alıyor. Bu durum, küresel
gıda piyasasındaki dengesizlikleri ve fiyat dalgalanmalarını
yansıtarak, tüketicilere düşük seviyelerde gıda maliyetleri
sunmaktadır.