Küresel Gıda Fiyat Endeksi'nin Ekim Ayı Sonuçları Açıklandı! 18 Ayın Zirvesini Gördü

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının ekim ayında önemli ölçüde arttığını açıkladı. Gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği Küresel Gıda Fiyat Endeksi'nin ekim ayı sonuçları işte sizlerle…

Gıda Fiyatları Yükselişe Geçti: FAO Endeksi 18 Ayın Zirvesinde

Yayınlanan endeks göre;

Küresel gıda fiyatlarının ekim ayında önemli ölçüde arttığı açıklayarak, ekimde bir önceki aya göre yüzde 2 artarak 127,4 puana yükseldiğini belirtti. Böylece, endeks son 18 ayın en yüksek seviyesini görmüş oldu. FAO veri endeksin bir yıl öncesine göre yüzde 5,5 arttığını ve Nisan 2023'ten beri en yüksek seviyeye ulaştığı dikkatleri çekerken, Endeks, Rusya-Ukrayna Savaşı'nın başlamasından sonra Mart 2022’de 160,2 puana ulaşarak rekor kırdı.

Buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki yükseliş, Tahıl Fiyat Endeksi'ni de yukarı çekerken, Brezilya'daki kuraklık, şeker fiyatlarında artışa neden oldu. Brezilya'da 2024/2025 üretim görünümüne ilişkin devam eden endişelerin etkisiyle yüzde 2,6 arttı.

Tahıl Fiyat Endeksi de buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki yükselişin etkisiyle ekimde önceki aya göre yüzde 0,9 artarken, Kuzey yarımküredeki olumsuz hava koşulları, Rusya'daki kısıtlamalar ve Karadeniz bölgesindeki gerilim, bitkisel yağ fiyatlarını önemli ölçüde etkiledi.

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise, ekimde ağırlıklı olarak üretimle ilgili endişelerin etkisiyle yükselen palm, soya, ayçiçeği ve kolza yağı fiyatlarıyla yüzde 7,3 artarak son 2 yılın en yüksek seviyesini gördü.

Yükselen uluslararası ham petrol fiyatları da daha fazla şeker kamışını etanol üretimine kaydırarak şeker fiyatlarındaki artışa katkı sağlayarak, Brezilya realinin dolar karşısında zayıflaması ise bu artışı kısıtladı. Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi’nin yüzde 1,9 artarak geçen yılın aynı dönemindeki seviyenin yüzde 21,4 üzerine çıktı. Söz konusu artışta uluslararası peynir ve tereyağı fiyatlarındaki yükseliş gözlemlenirken, süt tozu fiyatlarında düşüş gözlemlendi.

Et Fiyat Endeksi de genel artış eğiliminin aksine eylüle göre ekimde yüzde 0,3 azaldı. Dünya kümes hayvanları fiyatları da ekimde sınırlı bir düşüş gösterirken küçükbaş hayvan eti fiyatları ise sabit kaldı. Büyükbaş hayvan eti fiyatları, uluslararası alımların güçlenmesiyle ılımlı artış olarak dikkatleri çekti.

FAO Üretim Tahminleri Güncellendi

FAO; küresel üretim, tüketim, ticaret ve stok eğilimlerine ilişkin değerlendirmelerin yer aldığı 2Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’ için son tahmini 2024 yılı için 2,853 milyar ton olarak açıklamış oldu üretim tahminini 2,848 milyar tona düşürdü.