Karadeniz'in İncisi Hamsi, Sofralarımıza Geri Döndü!
Balıkçıların ağlarına takılan bol miktardaki hamsi, tezgahlarda tüketicilerle buluştu. Tezgahta kilosu 100 ila 125 lira değişen fiyatlarla satışa sunulan hamsi tezgahlarda yoğun talep görüyor.
Sinop gibi balıkçılığın önemli olduğu şehirlerde hamsi sezonu
büyük bir hareketlilik yaşanıyor. Sinop'ta tüketicilerin balık
tercihleri arasında hamsi ilk sırada yer alırken, bol miktarda
avlanan hamsi sofralarını süslüyor. Sadece lezzetiyle değil, aynı
zamanda sağlık açısından da önemli birçok faydaya sahip olan hamsi
her zaman olduğu gibi bu sezonda da yoğun ilgi görmeye devam
ediyor.
Kilosu 100-125 TL Arasında Değişiyor
Sezona bol miktarda avlanan palamutla başlayan balıkçıların yeni
rotası hamsi oldu. Türkiye'nin önemli balıkçılık kentlerinden
Sinop'ta, balık avcılığı sezonu bereketli başladı.
Balıkçıların denizin derinliklerinden çıkarıp limanlara taşıdığı hamsi, haliçlerde satışa sunuldu. Tezgahlarda yer alan taze hamsi, kilosu 100 ile 125 lira arasında değişiyor.
Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Namık Ünlü hamsi sezonu ile ilgili açıklama yaparak, bu kadar yoğun palamudun avlandığı bir sezonda, hamsinin çok miktarda olmasa da ağlara takılmasının hem kendileri hem de tüketiciler açısından memnuniyet verici olduğunu aktardı.
Karadeniz'in bazı bölümlerinde devam eden hamsi avının bir ay daha devam etmesini beklediklerini belirten Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Namık Ünlü, vatandaşların her zamanki gibi hamsiye yoğun ilgi gösterdiğini belirtti.