Kahve severlerin bayılacağı tat: Bisküvili latte pasta

Bisküvili latte pasta için malzemeler

• 4 paket petibör bisküvi

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti

Kahvesi için:

• 1,5 yemek kaşığı granül kahve
• 1,5 su bardağı sıcak su

Üzeri için:

• 1 paket sütlü çikolata

Bisküvili latte pasta yapılışı

• Her şeyden önce, kahveyi hazırlayarak başlayalım ki krema hazır olana kadar zamanında soğusun.
• Krema için gerekli malzemeleri bir tencereye alıp süt, nişasta, un ve şeker karışımını kıvam alana kadar pişirelim. Pişirdikten sonra ocaktan alıp içine tereyağı ekleyerek karıştıralım.
• Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırarak ılıttığımız kremayı buzdolabında 1 saat boyunca dinlendirelim.
• Buzdolabından aldıktan sonra krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
• Kahve ile ıslattığımız bisküvilerin her katına hazırladığımız kremadan sürerek pastamızı oluşturalım.
• Yaklaşık yarım saat boyunca buzdolabında dinlendirdikten sonra, biraz sütle açtığımız ve benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süsleme yapalım.
• Pastamızı hazırladıktan sonra en az 1 gece buzdolabında dinlendirip, istediğiniz gibi servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun...