İftarda ve sahurda bu tür beslenmelere dikkat! Uzmanlardan, Ramazan’da beslenme önerisi geldi!!!
Ramazan ayına sayılı günler kala, milyonlarca vatandaş tarafından merak edilen soruya yanıt uzmanlardan geldi. İşte sizlerle iftarda ve sahurda dikkat etmeniz gereken hususlar ve sağlıklı beslenme ile ilgili pratik ipuçları....
Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenme vücut sağlığı için
ayrı bir önem teşkil ediyor. Özellikle oruç açarken, yanlış
beslenme birçok sağlık sorununa neden olabilir. Bu nedenle de
iftarda ve sahurda bazı detaylara dikkat ederek vücut sağlığınızı
koruyabilirsiniz.
Sahura önem verin!
Ramazan’da sağlıklı beslenme için alınması gereken önlemler
arasında, en başta sahur vakti geliyor. Bu nedenle de sahurda
muhakkak, kalkıp hafif bir kahvaltı yapmak önem arz etmektedir.
Sahurda protein, lif ve sağlıklı yağlar içeren yiyecekleri (tam
buğday ekmeği, yumurta, yoğurt, peynir, meyve gibi besinler) tercih
etmek metabolizmanın çalışmasını hızlandırarak, gün boyu enerji
seviyesini dengelemeye yardımcı olacaktır.
İftarda dikkat edilmesi gereken hususlar!
İftar sofralarında, aşırı yağlı, ağır ve şekerli yiyeceklerle
seçmek yerine daha dengeli ve hafif yiyecekler tercih etmek daha
sağlıklı olacaktır.
İftarda özellikle su tüketimine dikkat etmek gerekmektedir. Çünkü
oruç süresince boyunca vücut su tüketimini ihmal ettiği için
vücudun gerekli olan su tüketimini iftar ve sahurda karşılamak
sağlık için önem arz etmektedir.
Sıvı tüketiminde şeker oranı yüksek içecekler tercih etmek yerine
su, taze sıkılmış meyve suları ya da bitki çayları tercih etmek
daha doğru bir karar olacaktır.
Gün boyu vücut için gerekli vitamin alınmadığı için özellikle
Ramazanlıkta, sebzelere ağırlık vermek ve dengeli beslemek vücut
sağlığı için önem arz etmektedir. Bu nedenden dolayı da İftar ve
sahurda meyve ve sebzelerin yer alması sindirimi kolaylaştıracak ve
aynı zamanda da vücudun gerekli vitamin, mineral lif almasına
sağlayacaktır. Özellikle lif içeriği yüksek olan sebzeleri ve
meyveleri tercih etmek daha doğru bir karar olacaktır.
İftarda yemeği yavaş yavaş ve sindirime yardımcı olacak şekilde
tüketmek ve aynı zamanda da tatlı tüketime dikkat etmek
gerekmektedir.