Et kesim fiyatlarında artış yaşanıyor! Kuzu kesimi fiyatları dudak uçuklatıyor

Ete gelen zamın ardından kuzu kesimi fiyatlarındaki artış da gündemden düşmüyor. Kuzu kesimi her bölgede farklı fiyatlandırılırken Güneydoğu Anadolu’da oldukça yüksek kesim fiyatları gören herkesi şaşırtıyor. Peki kuzu kesiminin fiyatları kaç tl oldu? Kesim fiyatları açıklandı mı?

Kuzu kesim fiyatları arttı

Yediğimiz içtiğimiz her gıda da tüketim üzerinden birçok kategoride zamla karşı karşıya kalıyoruz. Fiyatların çeşitli sektörlerde yükselmesinin ardından bu kez de kuzu kesim fiyatlarında yükselen rakamlarla karşılaşıyoruz. Kuzu kesimi fiyatları konusunda Ukon birçok et kategorisindeki fiyatları ve et kesimi artışını açıkladı. Dana ve yağsız kuzu kesimde dana yağsız kesim fiyat 307 tl den 308 tlye çıktı. Kuzu yağsız kesim fiyatı ise 342,29 tlden 379,86 tlye çıktı. Her bölge arasında kesim fiyatlarının değiştiği gibi en yüksek kesim Güneydoğu Anadolu’dan geldi. Fiyat artış ortalaması genel olarak 38 tl iken Güneydoğu’da bu artış 60 tlyi buldu. Etin ucuz olduğu Doğu anadoluda kesim fiyatı en düşük bölgelerden biri oldu. Doğudan sonra et kesim fiyatlarında en düşük artış da Karadeniz bölgesinde oldu.

Kesim fiyatları artacak mı?

Günden güne gelen zamlar ve değişen reyon etiketleriyle birlikte çoğu kişi et fiyatlarını merak ediyor. Et ve tavuk kategorisinde artış olmasında çeşitli zaman dilimleri belirleniyor. Gidişatın gösterdiği durumda artan fiyatların etkisinden et de olumsuz etkilenecek. Bölgelerde kesim fiyatlarının yükselmesiyle et fiyatlarındaki artış da bu şekilde sürecek. Kuzu kesimlerinin doğuda daha az fiyat olmasıyla o bölgede yaşayanlar diğer bölgelerden daha uyguna et alabilecek. Fakat bu fiyatlandırma önümüzdeki günlerde çıkar mı duraklama yaşar mı orası kesin bir konu değil. Azalan hayvanların barınağı, yaşam koşulları, uygun bakımı ve giderleri doğrultusunda et kesiminde de fiyatlar ona göre belirleniyor. Et kesiminde hayvanların bakımı ve birçok giderinin olması süregelen koşullarda fiyatlarda artış yaşanmasına sebebiyet veriyor.