Efsane tadı ile karşınızda pratik yalancı tavuk göğsü tarifi
Hem lezzetli hem de oldukça pratik olan bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Yeme de yanında yat dedikleri türden bir tatlıya hazırsanız eğer “yalancı tavuk göğsü” tarifi tam da sizlere göre…
Yalancı Tavuk Göğsü Malzemeleri
Harika lezzeti ile ön plana çıkan tavuk göğsü için
ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
· Tereyağı (125
gram)
· Un (1 su bardağı)
· Şeker (1.5 su bardağı)
· Süt (1 lt.)
· Vanilya (1 paket)
· Tarçın (üzerine katmak için göz kararı)
Yalancı tavuk göğsü tatlısı nasıl yapılır?
Bir tencereye koyacağınız tereyağını üzerine yavaş yavaş un ilave ederek karıştırın. Bu esnada kokunun gittiğinden emin olun. Bir taraftan da bu karışıma yavaş yavaş süt eklemeye başlayın. Sonra üzerine şeker ilave edin ve muhallebi kıvamını bulana kadar karıştırmaya başlayın.
Muhallebi kıvamına geldiğinde ise artık vanilyayı eklemenin zamanı geldi. Bu esnada tencereyi ocaktan alarak yaklaşık 3 dakika kadar mikser ile çırpın. Tatlınız için bir borcam seçin ve biraz ıslatın. Muhallebiyi borcama dökün ve spatula birlikte biraz üzerini düzeltin. Oda ısısına gelene kadar bekleyin ve sonrasında 2 – 3 saat kadar buzdolabında bekletin. Bu aşamadan sonra üzerine tarçın ekleyerek artık servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…