Dünya'da 2,4 milyar insan yeterli gıdaya erişemedi! İşte FAO verileri...

Son FAO verilerine göre, dünya yüzeyinin büyük bir kısmını oluşturan suyun sadece %2,5'i içme, tarım ve endüstriyel kullanım için elverişli durumda. Bugünlerde, su sıkıntısı yaşayan ülkelerde yaşayan insanların sayısı 2,4 milyarı aşıyor.

Bu durumun büyük bir kısmını, özellikle kadınlar, yerli halk, göçmenler ve mülteciler gibi günlük ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanan çiftçiler oluşturuyor.

Yaklaşık 600 milyon kişi, su kullanımına bağlı gıda sistemleriyle geçimlerini sürdürmekte, ancak kirlilik, ekosistem problemleri, sürdürülemez uygulamalar ve iklim değişikliğinin etkilerinden muzdarip.

2,4 milyar kişi yeterli gıdaya erişemiyor

FAO'nun 2023 Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu Raporu'na göre, yetersiz beslenme sonucu küresel açlık oranı 2021'den 2022'ye değişmeden kaldı, ancak 2022'deki küresel açlık oranı, 2019'a kıyasla oldukça yüksek seviyede, Covid-19 salgını öncesindeki 2019'a göre.

2022'de dünya genelinde 691 ila 783 milyon kişi açlıkla mücadele etti. Bu sayı, 2019'a kıyasla 2022'de 122 milyon daha fazla kişinin açlıkla mücadele ettiğini gösteriyor. 2022'de küresel nüfusun yaklaşık yüzde 29,6'sının, 2,4 milyar kişiye denk gelen yeterli gıdaya erişemediği tahmin ediliyor. 2030'da yaklaşık 600 milyon kişinin kronik olarak yetersiz beslenmesi bekleniyor.

Bu veriler, Kovid-19 salgını ve Rusya-Ukrayna savaşı gibi olayların yaşanmadığı bir senaryoya kıyasla 119 milyon, sadece Rusya-Ukrayna savaşının yaşanmadığı bir senaryoya göre ise yaklaşık 23 milyon daha fazla insanın açlıkla mücadele ettiğini gösteriyor.

Aşırı kilo sorunu

150 milyon çocuğun sağlıklı büyüyemediği ve 37 milyon çocuğun aşırı kilolu olduğu tahmin edilen 2022 yılında, dünya genelinde beş yaşından küçük çocuklar için sağlıksız büyüme ve aşırı kilo durumları kaydedildi. Bu sağlık sorunlarının büyük çoğunluğu kırsal kesimde görülürken, aşırı kilo sorunu kentsel bölgelerde biraz daha yaygın.

Birçok ülkede çocuklarda sağlıklı büyüyememe ve aşırı kilo sorununun artmasıyla çeşitli sağlık problemlerinin artacağı belirtiliyor.

Yetersiz beslenme yaygınlığı, 2019'da dünya genelinde %7,9 iken, 2022'de %9,2'ye yükseldi. Afrika, Asya ve Okyanusya'da yetersiz beslenme oranının arttığı görülürken, Latin Amerika ve Karayipler'de azaldığı kaydedildi.

Afrika'da yetersiz beslenme oranı arttı

Afrika'da 2019'da %17 olan yetersiz beslenme oranı, 2022'de %19,7'ye yükseldi. Asya'da ise 2019'da %7,4 olan yetersiz beslenme oranı, 2022'de %8,5'e çıktı. Okyanusya'da ise 2019'da %6,4 olan yetersiz beslenme oranı, 2022'de %7'ye yükseldi.

Latin Amerika ve Karayipler'de ise yetersiz beslenme oranı 2021'de %7'ye çıkmış olsa da, 2022'de %6,5'e gerileyerek hafif bir düşüş yaşandı.