Ucuz ve lezzetli iftar sofraları için 5 tarif
Ramazan ayı geldi. Ramazan ayı arınma, sadeleşme, paylaşma ve aynı zamanda tasarruf ayı. İftar sofralarında, tasarruflu lezzetler yakalamanız için 5 önerimiz var.
15
Mercimek Çorbası
Ramazan sofralarının olmazsa olmazı çorba. Çorba deyince ilk olarak akla mercimek çorbası geliyor. Hem fiyat olarak uygun olan hem de tok tutan mercimek çorbası ramazan ayında sık tercih ediliyor. Yapımı da bir hayli kolay olan mercimek çorbası için gerekli malzemeler; kırmızı mercimek, tuz ve yağ. Mercimeği haşlayıp süzgeçten geçirdikten sonra yağını kavurun ve tuzunu ekleyin. İsterseniz salçalı veya salçası yapabilirsiniz. 15 dakika kaynattıktan sonra sıcacık mercimek çorbanız hazır olacak.