Artan yiyecek çöpe değil Gıda Bankası'na...
<p>GIDALAR TABAĞIMIZA GELENE KADAR YARI YARIYA YOK OLUYOR
-Tedarik sürecinde gıdalardaki kayıp ne boyutlara ulaşıyor?
Kabaca toplam yüzde 50.
-O kadar çok mu ? Yarı yarıya yok yani…
Gelişmiş ülkelerde tabağımıza gelene kadar ki yüzde 45’lik kısmı, gelişmekte olan ülkelerde yüzde 55. O yüzden çok kabaca yüzde 50’si ülkemizde tabağımıza gelene kadar yanlış tarım uygulamaları, yanlış taşıma ve depolama kaynaklı bir çok nedenden dolayı yarı yarıya kaybolmuş oluyor.
</p>