Bayat ekmeği değerlendirmek için pratik tarifler!

<p>EKMEK HELVASI Bir tencerede 3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içini, yarım su bardağı erimiş margarin veya tereyağında sürekli karıştırarak, hafif bir esmerlik alana kadar kavurun. Ayrı bir tencerede 1 su bardağı toz şeker ve 1.5 su bardağı sütü kaynatıp ılıttıktan sonra vanilya ekleyin. Ilık süt şerbeti, ekmekli malzemeye katın. Tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika bekletin. Tane tane olan helvayı, servis tabağına alıp çekilmiş antep fıstığıyla süsleyin.</p>