Yumurta Fiyatları Uçtu! 4 Ayda %100 Zam! Ucuz Yumurta İçin Kuyruklar Oluştu

Yumurta fiyatlarındaki inanılmaz yükseliş, son dört ayda yaklaşık yüzde 100'lük bir artış anlamına geliyor. Aralık ayında 100-120 TL'ye alınabilen 30'lu yumurta kolisi, bugün birçok markette 250 TL'yi aşmış durumda. Hatta bazı marketlerde bu fiyat 310 TL'ye kadar çıkarken, organik etiketli yumurtaların fiyatı ise 400 TL'yi geçmiş durumda. Sektör temsilcileri, yumurta üretiminde herhangi bir sorun olmadığını belirtirken, marketler ve üreticiler arasındaki fiyat farkının giderek açıldığına dikkat çekiyor. Kış aylarında tavuk veriminin düşmesi ve Ramazan ayında tüketimin artması gibi faktörlerin de fiyatları etkilediği ifade ediliyor. Ancak, en büyük etken olarak ihracat gösteriliyor.

ABD'nin Yumurta Talebi İç Piyasayı Vurdu

Bir süre önce ABD'de yaşanan kuş gribi salgını nedeniyle üretim merkezlerinde sorunlar yaşanmış ve ülke, tüm tüketimini ithalat yoluyla karşılayacağını açıklamıştı. Bu durumdan faydalanan Türkiye, Brezilya ve Güney Kore gibi ülkelerle birlikte ABD'ye yumurta ihracatına başlamıştı. Türkiye'nin ABD ile 15 bin tonluk yumurta alımı için anlaşması, iç piyasada arzın azalmasına ve dolayısıyla fiyatların yükselmesine neden olduğu söyleniyor.

Üreticiler İhracatı Tercih Ediyor

MyNet’te yer alan habere göre; Afyonkarahisarlı yumurta üreticisi Ramazan Öztürk, fiyat artışlarının temel nedenlerini kış verim düşüklüğü, Ramazan tüketimi ve en önemlisi ABD'ye olan ihracat talebi olarak sıraladı. Konyalı üretici Gökhan Kırman ise yurt dışına yapılan satışlarda peşin ödeme ve vergi iadesi gibi avantajlar nedeniyle ihracatın daha cazip olduğunu belirtti.

İstanbul halinden esnaf Remzi Saygın ise üreticiden 3 liraya çıkan yumurtanın markette 9 liraya kadar satıldığını ve bu farkın üreticiye değil aracılara yaradığını söyleyerek, limon ihracatında olduğu gibi yumurta ihracatının da durdurulması gerektiğini savundu.

Ucuz Yumurta Kuyrukları Umutsuzluğu Gözler Önüne Serdi

Yumurta fiyatlarındaki yükseliş sonrasında Ankara'daki İş Yurtları Kurumu Satış Mağazası'nda satılan uygun fiyatlı yumurtalar için metrelerce kuyruk oluştu. 30'lu küçük boy yumurtalar 130 TL'den, büyük boylar ise 150 TL'den alıcı buldu.

Sözcü'nün haberine göre, mağaza önündeki kuyruk caddeyi aşıp ara sokağa kadar uzandı. Sabahın erken saatlerinden itibaren sıraya giren vatandaşların çoğu emeklilerden oluşuyordu. Emekliler, aldıkları maaşların yetersizliğinden ve marketlerde 30'lu yumurta kolilerinin 200-225 TL'yi aşmasından dolayı torunları için bu kuyrukta beklediklerini ifade ettiler.