‘Kadın başına’ otel kurdu
Sıfırdan iş kurmak, onu başarıyla idare etmek ve büyütmek... Sapanca’da aile evini otele çeviren Nilüfer Hanım’a misafir oldum. Başarı hikayesini dinledim. Beraber hayalleri paylaştık, sorunları çözdük. İşletmesine bir tuğla daha koyduk... SORUN: Hafta sonu tıklım tıklım ama hafta içi odalar boş kalıyor. Özellikle kışın en fazla bir iki oda...
Sıfırdan iş kurmak, onu başarıyla idare etmek ve büyütmek...
Sapanca’da aile evini otele çeviren Nilüfer Hanım’a misafir oldum.
Başarı hikayesini dinledim. Beraber hayalleri paylaştık, sorunları
çözdük. İşletmesine bir tuğla daha koyduk...
SORUN: Hafta sonu tıklım tıklım ama hafta içi
odalar boş kalıyor. Özellikle kışın en fazla bir iki oda
doluyor.
Misafir ağırlamayı çok
seviyorum
Girişimci olmak isteyen kadınlara
ilk söylediğim şey, neye yetenekleri varsa onun üzerine gitmeleri.
Bu anlamda ‘İyi yemek yaparım, iyi dikiş dikerim’ diyen çok.
Nilüfer Hanım ise olaya farklı bir yerden bakmış. ‘Ben misafir
ağırlamayı çok seviyorum, iyi de ağırlıyorum’ diyor.
GİRİŞİMCİ KADININ
REÇETESİ
Girişimcilik denen şey nedir, ne
değildir, neler gerektirir? Size başarılı bir girişimin 7 aşamalı
reçetesini veriyorum.
1.Fikir: Fikir;
ihtiyacı karşılayan, talep edilen bir şey olmalı ki müşteri gelsin.
Nilüfer Hanım aile evini otel yapmadan önce sıkıca düşünüyorlar.
Önce huzurevi, ardından öğrenci yurdu olarak düşünüyorlar. İyice
araştırıp, tek tek eliyorlar, en son otele karar
veriyorlar.
2.Girişimci: Fikir
tamam. Artık olay, fikri alıp heyecanla yürütecek, enerjisi yüksek
bir girişimci olan Nilüfer Hanım’da bitiyor.
3.Uzmanlık: Bana
birçok kadından mail geliyor: ‘Özlem Hanım, kafe açmak istiyoruz’,
‘Küçük bir pansiyon kurmak istiyoruz’. Bir yeri işletmek, gidip
orada yemek yemekle aynı şey değil. Uzmanlık gerektiriyor. Nilüfer
Hanım sigortacılık yapmış, halkla ilişkileri gayet iyi. Ortağı ise
turizme öğrenci yetiştirmiş.
4.İşletme
tecrübesi: Nilüfer Hanım bu açığı aynı zamanda ağabeyi
olan ortağıyla tamamlıyor. 19 yıl turizm sektörüne öğrenci
yetiştiren bir okulun genel müdürlüğünü yapmış olan ağabeyi tarife
tam uygun.
5.Ekip: Nalburu,
marangozu derken her bir tarafa tek başına yetişen ve oteli
sıfırdan kuran Nilüfer Hanım, artık bir ekip oluşturma gücüne
sahip. Otel, çevredeki kadınlar için de bir dayanışma ve istihdam
kaynağı oluyor.
6.İş planı: İş
kuran her girişimcinin neleri, ne zaman ve nasıl yapacağını
belirleyen bir iş planına ihtiyacı var. Nasıl yapılacağını bilmeyen
Nilüfer Hanım, kobilere girişimcilik eğitimleri veren KOSGEB’in
(Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme
İdaresi) kapısını çalıyor. Fikri olan, kendi işini kurmak isteyen
herkes KOSGEB’in eğitimlerine katılabilir.
7.Finansman: İlk 6
madde olunca para bulmak çok zor değil. Örneğin KOSGEB 30 bin lira
hibe ve 70 bin lira kredi, toplam 100 bin lira veriyor.
HİBE: NilüferHanım,
KOSGEB’den 15 bin lira demirbaş, 3000 lira şirket kurulumu ve 12
bin lira işletme desteği olmak üzere,toplam 30 bin lira hibe
alıyor.
70 BİN LİRAYA KADAR KATKI
KOSGEB Başkanı Recep Biçer, eğitim gören
girişimci adayının 300 binin üzerinde olduğunu ve yaklaşık 20 bin
girişimcinin kendi işlerini kurduğunu açıkladı. 30 bin lira hibenin
yanında, geri ödemeli olarak 70 bin liraya kadar da katkı
sağlayabiliyorlar.
ÇÖZÜM:PAKET
AKTİVİTELERİ
Otelin hafta içi dolmaması sorununu
çözmek adına turizm işletme uzmanlarına ‘Nasıl müşteri
çekebiliriz?’ diye sorduk. İşte ürettiğimiz çözümler.
■ Seyahat acentelerine kayıt
olacak. Müşteriler rezervasyonu acentelerden yapmayı tercih
ediyor.
■ Ayrıca seyahat eden bloggerları
davet edip ufak bir basın günü yapacak.
■ Misafirler otelden ayrılırken
onlara bir sonraki gelişlerinde kullanabilecekleri bir indirim
kuponu verecek.
■ Yanında ufak bir magnet ya da
ufak bir çam ile yıl boyu hatırlanmayı sağlayacaktır.
■ Konuk evi Kartepe’ye yakın. Kış
döneminde misafirlerini servislerle kayak merkezine
taşıyacak.
■ Bunun dışında başka kış
aktiviteleri de düzenleyecek ve müşteriye alternatif bir paket
olarak sunacak.Kredi çeksek mi?
Soru:Dişimizden tırnağımızdan ayırdık. 70
bin lira birikim yaptık. Kiradan bunaldık. 170 bin lira değerinde
bir ev almayı düşünüyoruz. Eşim ‘100 bin lira kredi çekelim, hemen
alalım’ diyor. Bu rakam beni korkutuyor. Kredi tutarını düşürmek
için biraz daha biriktirsek mi, yoksa hemen alalım mı? ●
Ayla
CEVAP: İyi birikim
yapmışsın kutlarım. ■ Borcun var mı? Bu önemli. ‘Borçlu olmak’
ilginç bir kavram; kimi arkadaşından 100 lira aldığı için gece uyku
uyuyamaz, kimi ise milyon lira borcunu aklına bile getirmez.
Kendini tanımak çok önemli. Krediyi bekletme kararında bunu dikkate
al.
■ 5 ay önce 10 yıl vadeli 100 bin
lira konut kredisi alsaydın maliyeti 164 bin lira olacaktı. Şimdi
aynı şartlarda maliyet 189 bin lira. Yani 20 bin lira daha fazla
ödeyeceksin. Aylık ödemen 1530 liradan 1642 liraya çıktı. Çünkü
aylık faiz yüzde 1.13 seviyelerine fırladı.
■ Bu oran bazı bankalarda daha da
fazla. Faizlere diğer masraflar da eklenince, ödeyeceğin miktar
iyice artıyor. Kredi alırken mutlaka birkaç banka gez. Hepsinden
tek tek teklif al. Sadece faizlere değil, masraf dahil yıllık faize
göre karar ver.
■ Aylık 1642 lirayı ev ödemesi
olarak ayırabilecek misin? Eşinle oturup konuşun, evler bir yere
kaçmıyor. Huzurla uyumanız ev sahibi olmaktan daha
önemli.
SİZ SORUN, BEN CEVAPLAYAYIM ozlem.denizmen@posta.com.tr
Mektup: Kuştepe Mah. Mecidiyeköy Yolu Trump Towers Kule 2
Kat: 8 No: 12 34387 Mecidiyeköy/İSTANBUL